POSNI TROSTRUKI UZITAK

Sastojci :

• BISKVIT
• 2 kašike šećera
• 50 ml ulja
• 100 ml kisele vode
• 2 kašike prezle
• 2 kašike mlevenih oraha ili lešnjaka
• 150 gr brašna
• 1 prašak za pecivo

• FIL
• 600 ml mleka, biljnog porekla
• 300 ml biljna slatka pavlaka
• 4 kašike šećera
• 3 pudinga od vanile
• 2 kašičice aroma od vanile
• 100 gr margarina
• 150 gr posne čokolade

• GLAZURA
• 100 gr posne čokolade
• 50 gr margarina
• 150 ml biljne slatke pavlake
• 2-3 kašike ulja

• JOŠ
• oko 200 gr posnog petit keksa
• tolpe vode za umakanje keksa

Priprema

1. 1.
   U posudu za mešanje stavimo brasno sa praškom za pecivo, dodajemo mlevene orahe/lešnjake, šećer, ulje i kiselu vodu. Moje testo je bilo malo suvo, i ja sam dodala još malo kisele vode. Sve promešamo i stavimo u pleh (veličine 28x33cm) obložen papirom za pečenje i pečemo u već zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.
2. 2.
   Pomešamo mleko i slatku pavlaku. Odvojimo oko 250 ml, u to razmutimo puding i šećer, a ostalo stavimo da se greje. Kada mleko provri, umešamo puding, i kuvamo do se ne zgusne. 

   Skuvan puding podelimo na dva dela. U jednu polovinu stavimo čokoladu i pomešamo da se sve lepo istopi. U drugu polovinu stavimo aromu od vanile i to pomešamo da se sjedini. 

   Ostavimo sa strane da se ohlade. U svaku polovinu dodati 50 grama omekšanog margarina.
3. 3.
   Ohlađen biskvit premažemo sa sokom od narandže ili mlekom, da bude sočniji. Na biskvit stavimo žuti fil. Keks umačemo u toplu vodu i ređamo na žuti fil. Na keks stavljamo fil sa čokoladom. 
4. 4.
   U malu šerpicu stavimo sastojke za glazuru. Na laganoj vatri, pored stalnog mešanja sačekamo da se otopi zatim premažemo kolač.

   Trostruki užitak stavimo u frižider da se ohladi barem 2-3 sata

Izvor : coolinarika.com